вс-чт с 12:00-21:00
пт-сб с 12:00-22:00
пн-выходной
Поиск
Generic filters
Телефон для заказа

Соус терияки

2.00 руб.

Традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри, означающего блеск, и яки — жареное. Способ приготовления заключается в обжарке продуктов в соусе до карамелизации в нём сахара, который придаёт блюду блеск.

Соус для тэрияки готовят из соевого соуса с добавлением сахара, сакэ и/или мирина. Используется с мясными и рыбными блюдами.

Категория:

Описание

Порция 30 гр